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木炭（もくたん）とは

木材などの植物組織を半ば密閉した状態で加熱し、炭化させて得られた炭である。主成分は炭素であり、ごく微量のアルカリ塩を含む。炭化させる素材はもちろん、炭化温度や焼成時間などの方法によっても生成する木炭の性状はさまざまで、価格も異なる。例えば、黒炭だけでも窯の作り、温度、窯閉めまでの時間などで品質が．．

update:2009年09月12日

【ことわざ講座】
所の法に矢は立たぬ

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